Resep Capcay Kuah Sederhana, Praktis dan Lezat untuk Sajian Keluarga

Ilustrasi capcay Resep kuah sederhana, praktis dan lezat untuk sajian keluarga. -YouTube CHECHE KITCHEN-
1 sdt merica bubuk
1 ½ sdm saus tiram
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Gula, garam, dan kaldu jamur secukupnya
Cara Membuat:
BACA JUGA:Resep Capcay Udang Gurih, Menu Sehat dan Lezat untuk Keluarga
BACA JUGA:Resep Capcay Kuah, Enak, Murah, dan Siap dalam Sekejap
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
Tambahkan sosis, wortel, dan jagung muda. Aduk rata sampai sayuran mulai agak layu.
Tuangkan saus tiram, merica, gula, garam, kaldu jamur, serta air. Aduk perlahan.
Masukkan brokoli, jamur, dan sawi putih, tumis sebentar agar tetap renyah.
Koreksi rasa, lalu tambahkan daun bawang.