Resep Donat Panggang Labu Empuk dan Sehat, Cocok untuk Camilan di Rumah

resep donat panggang labu empuk dan sehat, cocok untuk camilan di rumah oku ekspres.com - donat panggang berbahan dasar labu sempat mencuri perhatian di media sosial. teksturnya yang empuk dan rasanya yang unik membuat camilan ini pas banget untuk teman santai di rumah. yuk, coba bikin sendiri! bahan biang 1 sdt ragi instan 80 ml air hangat 1 sdt gula pasir bahan utama 200 gr tepung terigu protein tinggi 100 gr tepung terigu protein sedang 125 gr labu kuning kukus, haluskan 50 gr gula pasir 1 sdt ragi instan 2 kuning telur 1 putih telur 175 ml susu cair dingin 50 gr margarin leleh ½ sdt garam 2 tetes pewarna kuning bahan topping 150 gr white cooking chocolate, cincang kasar 100 gr gula pasir 150 ml susu cair cara membuat: baca juga:tips membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna baca juga:donat brownis, lezat dan mudah dibuat untuk semua kesempatan siapkan biang: campurkan ragi, gula, dan air hangat. diamkan sekitar 15 menit hingga berbuih. adonan utama: campur tepung, labu halus, gula, dan ragi. masukkan biang, aduk rata. tuang campuran telur, susu, dan pewarna kuning sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan elastis. tambahkan margarin dan garam, lanjutkan ulen hingga kalis. masukkan adonan ke piping bag, semprotkan ke cetakan donat/tulban kecil yang sudah dioles margarin. diamkan 30 menit sampai mengembang. panggang dalam oven dengan suhu 190°c selama ±14 menit hingga matang. baca juga:donat brownis, lezat dan mudah dibuat untuk semua kesempatan baca juga:tips membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna topping: panaskan gula hingga karamel, tuang susu sedikit demi sedikit. aduk rata lalu matikan api. masukkan cokelat putih cincang, aduk sampai larut. celupkan bagian atas donat ke dalam topping, lalu sajikan. donat panggang labu siap dinikmati—unik, lezat, dan pastinya bikin nagih!. 

Tag

• # donat
• # lifestyle
• # resep
• # kuliner

Share

• 
• 
• 
• 
•