Lomba B2SA OKU Timur, Dorong Pemanfaatan Pangan Lokal Bergizi

lomba b2sa oku timur, dorong pemanfaatan pangan lokal bergizi oku ekspres.com - pemerintah kabupaten oku timur melalui dinas ketahanan pangan bekerja sama dengan tim penggerak pkk kabupaten menggelar lomba b2sa (beragam, bergizi, seimbang, dan aman) di halaman kantor kecamatan buay madang timur pada kamis, 28 agustus 2025. kegiatan ini dibuka secara resmi oleh bupati oku timur, ir. h. lanosin, s.t., m.t., m.m. (bupati enos), serta dihadiri ketua tp pkk oku timur, dr. sheila noberta, sp.a., m.kes., jajaran forkopimda, para kepala opd, camat, kepala desa, hingga ketua tp pkk tingkat kecamatan dan desa se-kabupaten oku timur. dengan mengusung tema “kembangkan menu b2sa berbasis sumber daya lokal, dalam mewujudkan sumber daya manusia yang aktif, sehat, dan produktif”, lomba ini menekankan pentingnya pemanfaatan bahan pangan lokal dalam menciptakan menu olahan yang bergizi, sehat, dan aman dikonsumsi. dalam sambutannya, bupati enos mengapresiasi keberagaman menu yang ditampilkan peserta dari berbagai kecamatan dan kelompok wanita tani (kwt).  baca juga:129 prajurit tni, jepang, dan amerika beraksi di oku timur dalam super garuda shield 2025 baca juga:gebyar literasi paud oku timur, dorong kreativitas dan minat baca anak menurutnya, kegiatan b2sa tidak hanya memberi edukasi mengenai variasi pangan, tetapi juga membuka peluang lahirnya ide-ide kreatif yang berpotensi menjadi usaha baru. “pangan yang sehat dan bernilai gizi akan melahirkan sdm berkualitas, aktif, dan produktif. hal ini merupakan investasi penting bagi masa depan bangsa sekaligus dapat mendorong kesejahteraan masyarakat di oku timur,” ujarnya. sementara itu, ketua tp pkk oku timur, dr. sheila noberta, sp.a., m.kes., berharap ajang ini bisa menjadi wadah lahirnya inovasi kuliner baru.  ia menegaskan, menu yang disajikan boleh tampil unik, kreatif, dan menarik, tetapi tetap harus aman, higienis, serta memiliki nilai gizi yang seimbang. baca juga:cegah lonjakan harga, polres oku timur sidak gudang dan pasar beras baca juga:sambut 14 peserta pkn ii, oku timur tampilkan inovasi pertanian dan umkm kepala dinas ketahanan pangan oku timur, muhammad yani, s.p., m.m., dalam laporannya menyampaikan bahwa lomba ini rutin digelar setiap tahun sebagai bentuk pemberdayaan perempuan, masyarakat, dan kwt.  tahun ini, peserta terdiri dari 20 tp pkk kecamatan serta 5 kelompok wanita tani. “tujuan utama kegiatan ini adalah menumbuhkan kreativitas dalam pengolahan pangan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman. dengan begitu, masyarakat terdorong untuk tidak hanya memperhatikan jumlah makanan yang dikonsumsi, tetapi juga keragamannya, kualitas gizi, serta keamanan dari bahan berbahaya,” jelasnya. baca juga:oku timur segera rolling pejabat eselon ii, 18 pejabat sudah jalani jobfit baca juga:kapolres oku timur salurkan bansos untuk korban puting beliung di desa sridadi rangkaian acara ditutup dengan penyerahan bantuan kepada kwt serta pengumuman pemenang lomba untuk berbagai kategori, yakni menu makan siang, menu pangan lokal, dan kategori khusus bagi kelompok wanita tani.

Tag

• # lomba b2sa oku timur
• # bupati
• # martapura
• # oku timur

Share

• 
• 
• 
• 
•