Resep Garang Asem Ayam Segar dan Pedas: Tips Rahasia dari Chef Chandra

Ilustrasi garang asem ayang yang segar dan pedas. -sasa.co.id-
25 cabai rawit utuh
10 buah belimbing wuluh, iris bulat 1 cm
2 batang daun bawang, potong 1 cm
1 ikat daun kemangi, ambil daunnya
2 sdt garam
700 ml santan dari 1 butir kelapa
2 batang serai, memarkan
3 lembar daun salam, sobek-sobek
2 cm lengkuas, iris
5 lembar daun pisang
Bumbu Halus:
BACA JUGA:Resep Sayur Bayam yang Sehat dan Lezat serta Mudah Dibuat, Cocok untuk Berbuka Puasa
BACA JUGA:Lezat dan Segar! Resep Sayur Asem Sederhana yang Praktis untuk Dicoba
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih