Makanan dan Minuman Ini Harus Dihindari Pengidap Hipertensi

Reporter: Gus Munir |

Editor: Eris Munandar |

Rabu , 16 Jul 2025 - 13:23

Ilustrasi Makanan dan Minuman Ini Harus Dihindari Pengidap Hipertensi -taymountclinic-

makanan dan minuman ini harus dihindari pengidap hipertensi                            oku ekspres com - tekanan darah dihasilkan dari dorongan darah terhadap dinding pembuluh darah saat jantung memompa darah ke seluruh tubuh melalui arteri.
ketika tekanan ini melebihi batas normal, maka seseorang dinyatakan mengalami hipertensi atau tekanan darah tinggi.
sering kali, penyebab hipertensi tidak diketahui secara pasti. namun, para ahli sepakat bahwa pola makan memiliki pengaruh besar dalam memicu atau memperburuk kondisi tekanan darah tinggi.
bagi kamu yang memiliki hipertensi, ada baiknya menghindari beberapa jenis makanan dan minuman berikut yang bisa memicu tekanan darah naik.
baca juga:kenali 6 jenis hipertensi dan penyebabnya sebelum terlambat
baca juga:4 tipe hipertensi yang harus diwaspadai ibu hamil
1. garam
garam, atau lebih tepatnya natrium, menjadi faktor utama yang mendorong naiknya tekanan darah, sehingga juga meningkatkan risiko penyakit jantung. menurut pedoman diet 2015–2020 untuk orang amerika, pengidap hipertensi disarankan membatasi konsumsi natrium maksimal 1.500 miligram per hari.
sayangnya, mayo clinic mencatat bahwa rata-rata orang amerika mengonsumsi sekitar 3.400 mg natrium setiap hari — lebih dari dua kali lipat anjuran.
food and drug administration juga menyebutkan bahwa sekitar 75% asupan sodium harian bukan berasal dari garam meja, melainkan dari makanan olahan dan makanan siap saji.
2. daging olahan
sosis, bacon, nugget, dan berbagai jenis daging olahan sering kali mengandung natrium tinggi. daging olahan diawetkan dan dibumbui dengan garam, sehingga satu porsi kecil saja bisa mengandung lebih dari 500 mg natrium.
baca juga:kenapa lansia rentan hipertensi? ini penjelasan dan cara mengatasinya
baca juga:gaya hidup sehat untuk mencegah hipertensi pulmonal
jika dikonsumsi bersama roti, keju, saus, atau acar — misalnya dalam bentuk burger — kandungan natrium akan semakin tinggi dan berbahaya bagi tekanan darah.
3. gula
konsumsi gula berlebih sering dikaitkan dengan obesitas, namun banyak yang belum sadar bahwa asupan gula tinggi juga berhubungan erat dengan peningkatan tekanan darah.
minuman berpemanis dan makanan tinggi gula dapat memicu penambahan berat badan yang berkontribusi pada tekanan darah tinggi. american heart association menganjurkan wanita membatasi asupan gula tambahan maksimal 6 sendok teh (24 gram) per hari, sedangkan pria disarankan tidak lebih dari 9 sendok teh (36 gram) per hari.
4. makanan tinggi lemak
pengidap hipertensi sebaiknya membatasi konsumsi lemak jenuh dan menghindari lemak trans. lemak jenuh banyak ditemukan pada:
baca juga:hati-hati! hipertensi diam-diam ancam ginjalmu
baca juga:hipertensi bisa picu stroke, begini penjelasannya
kulit ayam
susu full cream
daging merah berlemak
mentega
sementara lemak trans dapat muncul alami pada produk hewani, tetapi yang paling berbahaya berasal dari makanan olahan dan kemasan. jenis lemak ini biasanya datang bersama gula tinggi dan karbohidrat rendah serat.
kelebihan konsumsi lemak jenuh dan trans akan meningkatkan kolesterol ldl (kolesterol jahat). kadar ldl yang tinggi dapat memperparah tekanan darah tinggi dan memicu penyakit jantung koroner. sebagai gantinya, pilih lemak sehat seperti biji-bijian, alpukat, atau minyak zaitun.
5. alkohol
meski konsumsi alkohol dalam jumlah kecil terkadang dapat menurunkan tekanan darah, konsumsi berlebihan justru berbahaya. menurut mayo clinic, minum alkohol lebih dari tiga gelas dalam satu waktu dapat memicu lonjakan tekanan darah sementara. kebiasaan ini, bila diulang terus-menerus, bisa memicu masalah tekanan darah jangka panjang.
baca juga:hati-hati! hipertensi saat hamil bisa picu 6 komplikasi serius ini
baca juga:cegah hipertensi paru dengan gaya hidup sehat ini
selain itu, alkohol juga dapat mengganggu efektivitas obat antihipertensi, menambah kalori berlebih, dan menyebabkan kenaikan berat badan yang memperburuk hipertensi.
mulailah lebih bijak dalam memilih makanan dan minuman sehari-hari. hindari lima pantangan di atas agar tekanan darah tetap terkendali dan risiko komplikasi hipertensi bisa diminimalisir.