Resep Pindang Tulang Sapi: Kuah Kaya Rempah, Daging Empuk Meleleh

resep pindang tulang sapi: kuah kaya rempah, daging empuk meleleh oku ekpres com - pindang tulang sapi, hidangan berkuah kaya rempah dan daging yang empuk, siap memanjakan lidah anda. resep sederhana ini akan memandu anda untuk menciptakan sajian lezat khas indonesia yang cocok untuk disantap bersama keluarga. bahan-bahan: 1 kg iga sapi, potong sesuai selera 1,5 liter air 2 batang serai, memarkan 1 sendok makan garam kasar bumbu halus: 9 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 ruas kunyit, sekitar 3 cm bumbu iris: 2 ruas lengkuas, iris tipis 2 ruas jahe, iris tipis 2 buah cabai rawit merah, iris serong 2 lembar daun salam 2 batang daun bawang, iris halus 2 buah tomat, potong-potong 2 batang kemangi 2 sendok makan kecap asin 1-2 sendok makan kecap manis 1 sendok makan gula pasir 2 buah cabai merah besar, iris serong 1 sendok makan minyak goreng penyedap rasa (opsional)  baca juga:resep sederhana pindang patin palembang dengan rasa luar biasa baca juga:hangat dan gurih! resep gulai nangka tetelan khas minang cara membuat 1. rebus kan iga sapi di dalam air mendidih bersamaan dengan serai dan garam hingga empuk. buang kotoran yang mengapung. 2. haluskan bumbu halus. iris bumbu iris. 3. masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga sapi. aduk rata. 4. tambahkan kecap asin, kecap manis, daun salam, kemangi, daun bawang, tomat, gula pasir, dan penyedap rasa (jika menggunakan). 5. masukkan cabai rawit dan cabai merah besar. masak selama kurang lebih 20 menit hingga daging empuk dan bumbu meresap sempurna. baca juga:resep lontong sayur padang rumahan, rasa spesial untuk hari istimewa baca juga:resep soto padang berkuah rempah, nikmat disantap saat cuaca dingin 6. angkat dan sajikan pindang tulang sapi selagi hangat.

Tag

• # tradisional
• # lifestyle
• # resep
• # kuliner

Share

• 
• 
• 
• 
•