Resep Sup Tomat Ayam Kaya Nutrisi untuk Jantung

Ilustrasi Sup Tomat Ayam Kaya Nutrisi untuk Jantung -foto:cookpad-Hesti

OKU EKSPRES - Menjaga kesehatan jantung bisa dimulai dari dapur. Mengonsumsi makanan rendah lemak jenuh, tinggi serat, dan kaya antioksidan sangat penting untuk mendukung fungsi jantung tetap optimal. Sup menjadi salah satu pilihan menu sehat karena umumnya menggunakan sedikit minyak dan lebih banyak bahan segar.

Tomat, ayam tanpa lemak, dan sayuran yang digunakan dalam resep ini kaya akan vitamin C, likopen, dan protein rendah lemak yang baik untuk jantung. Selain menyehatkan, rasanya pun segar dan nikmat disantap hangat-hangat.

Bahan-bahan:

2 buah tomat matang

1 buah tomat tambahan, buang bijinya lalu potong dadu

1 buah wortel, potong dadu kecil

100 gram daging ayam giling

5 batang buncis, iris tipis

Air kaldu ayam secukupnya

1 siung bawang putih, cincang halus

¼ buah bawang bombai, cincang halus

Garam, gula pasir, bubuk pala, dan kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat:

BACA JUGA:Vivo X200 Pro, Usung Kamera Telefoto 200MP ZEISS dan Performa Ngebut

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan