Resep Empal Goreng Sapi: Sajian Praktis dan Gurih untuk Idul Adha
Ilustrasi Empal Goreng Sapi -foto:sajiansedap-Hesti
OKU EKSPRES - Empal goreng merupakan salah satu olahan daging sapi yang cocok disajikan saat Iduladha. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang empuk sangat pas dipadukan dengan nasi hangat dan sambal.
Bahan-Bahan:
200 gram daging sapi
Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar bubuk
1 ruas jari kunyit
Garam dan penyedap rasa secukupnya
Cara Membuat:
BACA JUGA:5 Variasi Bumbu Sate Sapi yang Bikin Lezatnya Nempel di Lidah
BACA JUGA:Lezatnya Dendeng Batokok ala Minang: Olahan Daging Kurban yang Bikin Ketagihan!
Rebus daging sapi hingga empuk selama kurang lebih satu jam, lalu angkat dan tiriskan.
Iris daging sesuai selera, kemudian pukul-pukul hingga sedikit pipih agar lebih empuk.
- Tag
- Share
-
-
