Resep Keripik Kulit Kentang Jadi Camilan Lezat, Renyah dan Kaya Manfaat
Ilustrasi Keripik Kulit Kentang -foto:shutterstock-Hesti
Di dalam wadah terpisah, campurkan tepung bumbu, maizena, dan tepung terigu. Tambahkan kaldu bubuk sesuai selera.
Balurkan campuran tepung ke seluruh permukaan kulit kentang hingga rata.
Panaskan minyak dalam wajan dengan jumlah yang cukup untuk menggoreng secara deep-fry.
Setelah minyak panas, masukkan kulit kentang yang telah dibaluri tepung. Goreng hingga berwarna cokelat keemasan dan teksturnya renyah.
BACA JUGA:Anti Alot! Ini 7 Cara Jitu Memasak Daging agar Cepat Empuk
BACA JUGA:Samsung Luncurkan Monitor Gaming OLED Pertama di Dunia dengan Refresh Rate 500Hz
Angkat dan tiriskan, lalu simpan dalam wadah tertutup agar tetap renyah lebih lama.
Sajikan keripik kulit kentang dengan saus sambal atau mayones sebagai pelengkap rasa.
Gampang banget, kan? Selain bisa mengurangi limbah dapur, camilan ini juga menawarkan cita rasa gurih alami dan manfaat bagi kesehatan. Cocok banget buat nemenin waktu santai di rumah!
- Tag
- Share
-
-
