Resep Lemper Abon Sapi Gurih, Camilan Praktis dan Lezat

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Senin , 14 Apr 2025 - 12:26

Ilustrasi Lemper Abon Sapi -foto:tokopedia-Hesti

resep lemper abon sapi gurih, camilan praktis dan lezat                            oku ekspres - lemper abon sapi adalah camilan praktis yang bisa dinikmati kapan saja, dengan rasa gurih dan aroma khas daun pisang. jika kamu ingin membuat lemper tanpa harus ribet menyiapkan isian ayam atau daging, abon bisa menjadi pilihan yang tepat. berikut adalah resep sederhana untuk membuat lemper abon sapi yang lezat.
bahan-bahan:
500 gram beras ketan
300 ml air
100 ml santan kental
100 gram abon sapi atau ayam (sesuai selera)
3 lembar daun pandan
2 sendok teh garam
daun pisang secukupnya
tusuk lidi
cara membuat:
rendam beras ketan selama 5 jam atau semalam agar ketan lebih empuk. setelah direndam, tiriskan beras ketan.
baca juga:resep pancake teflon lembut dan mudah, anti gagal!
baca juga:resep susu kurma lezat dan bergizi untuk buka puasa
panaskan kukusan dan lapisi dengan daun pisang. masukkan beras ketan yang sudah dicuci bersih, tambahkan daun pandan yang telah diremas dan diikat simpul. kukus beras ketan selama 30 menit.
setelah dikukus, pindahkan ketan ke dalam panci atau rice cooker. tambahkan santan, garam, dan sedikit air jika perlu. masak hingga ketan matang dan santan meresap dengan baik. aduk rata dan biarkan agak dingin.
ambil sejumput ketan yang sudah matang, letakkan di atas tangan yang telah dilapisi plastik. ratakan ketan, beri abon sapi secukupnya, lalu rapatkan dan bungkus dengan daun pisang. lakukan hal yang sama hingga semua bahan habis.
nikmati lemper abon sapi yang gurih ini sebagai camilan atau sarapan. untuk versi bakar, bakar lemper di atas bara api hingga daun pisang mengeluarkan aroma khas bakaran, kemudian sajikan.
baca juga:manfaat sehat susu kurma yang harus anda ketahui
baca juga:gelar sidak terhadap anggota belum ganti pakaian usai olahraga pagi 
lemper abon sapi ini sangat cocok untuk camilan keluarga atau sebagai bekal praktis. rasanya yang gurih dan lezat pasti disukai oleh semua orang!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 9 AGUSTUS 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan