Resep Udang Saus Padang Praktis di Rumah

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Rabu , 09 Apr 2025 - 16:37

Ilustrasi Udang Saus Padang -foto:Instagram @aidapuspawaty-Hesti

resep udang saus padang praktis di rumah                            oku ekspres - bagi pecinta makanan laut dengan rasa pedas manis yang menggugah selera, udang saus padang bisa menjadi pilihan sempurna untuk menu harian.
dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara memasak yang praktis, sajian ini cocok disajikan kapan saja, baik untuk makan siang maupun makan malam bersama keluarga. yuk, simak cara membuatnya!
bahan-bahan:
250 gram udang, kupas kulitnya
2 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1/2 buah bawang bombay
3 buah cabai rawit (sesuai selera)
2 ruas jahe, memarkan
1 sdm kecap manis
2 sdm saus sambal
1 sdm saus tiram
1 batang daun bawang, iris serong
1/4 sdt garam
air secukupnya
langkah memasak:
baca juga:8 alasan kenapa ikan gabus baik untuk bayi anda
baca juga:rahasia tinta cumi: kaya nutrisi, kaya manfaat!
iris tipis semua bawang dan cabai rawit.
panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabai hingga wangi.
tambahkan jahe geprek dan masukkan udang. aduk hingga udang berubah warna menjadi kemerahan.
tuang kecap manis, saus sambal, dan saus tiram. aduk rata agar bumbu meresap ke dalam udang.
tuangkan sedikit air untuk membentuk saus, lalu masak hingga bumbu mengental dan udang matang sempurna.
baca juga:resep tumis bunga pepaya yang lezat, sehat, dan bebas pahit!
baca juga:manfaat bunga pepaya dan cara mengolahnya
cicipi dan sesuaikan rasanya. terakhir, tambahkan irisan daun bawang sebelum diangkat.
sajikan hangat bersama nasi putih.
udang saus padang ini menyajikan perpaduan rasa gurih, pedas, dan manis yang harmonis. cocok banget untuk dinikmati kapan pun kamu ingin makan enak tanpa ribet!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 17 JUNI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan