Kulit Jeruk: Sumber Nutrisi Tersembunyi yang Bermanfaat untuk Kesehatan

Ilustrasi Kulit Jeruk -Foto : shutterstock-Hesti
Flavonoid dalam kulit jeruk juga dikenal memiliki potensi untuk melawan sel-sel kanker. Penelitian menunjukkan bahwa senyawa ini dapat membantu mengatur sistem kekebalan tubuh dan mengendalikan penyebaran sel kanker. Meski demikian, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk memahami dengan lebih baik cara kerja flavonoid dalam melawan kanker.
BACA JUGA:Tingkatkan Rasa Aman, Lakukan Pengecekan Poskamling
BACA JUGA:Jaga Kebersihan, Warga Binaan Bersihkan Blok Hunian
Untuk menikmati manfaat kulit jeruk, pastikan untuk mencucinya terlebih dahulu agar bebas dari pestisida dan kotoran. Rasa pahitnya bisa dikurangi dengan mengolah kulit jeruk menjadi bahan campuran dalam makanan, seperti yoghurt, saus salad, atau sebagai bahan pelengkap dalam masakan. Kulit jeruk juga bisa diolah menjadi manisan atau selai jeruk yang lezat.
Jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu dan berencana untuk mengonsumsi kulit jeruk sebagai bagian dari pengobatan herbal, ada baiknya untuk berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu guna memastikan keamanannya