Rahasia Sehat dari Air Rebusan Daun Pandan

OKU EKSPRES - Daun pandan merupakan tanaman tropis yang banyak tumbuh di Asia Selatan dan Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Daun hijau ini memiliki aroma khas yang sering dimanfaatkan sebagai pewarna alami serta bahan tambahan dalam berbagai hidangan. Selain itu, pandan juga dikenal memiliki khasiat obat yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Menurut Jurnal The Alkaloids: Chemistry and Biology (2019), daun pandan mengandung senyawa dengan sifat anti-inflamasi, antimikroba, dan antikanker.

Salah satu cara sederhana untuk mendapatkan manfaatnya adalah dengan merebus daun pandan dan mengonsumsi air rebusannya. Berikut beberapa manfaat luar biasa yang bisa diperoleh dari minum air rebusan daun pandan:

1. Menjaga Kadar Gula Darah

Minum air rebusan daun pandan setelah makan dapat membantu mengontrol lonjakan gula darah. Hal ini dibuktikan dalam penelitian yang diterbitkan di Pharmacognosy Magazine (2015), yang melibatkan 30 orang dewasa sehat. Hasilnya menunjukkan bahwa mereka yang minum teh pandan setelah makan memiliki kadar gula darah lebih stabil dibandingkan yang hanya mengonsumsi air hangat biasa.

BACA JUGA:Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam yang Gurih dan Lezat

BACA JUGA:Waktu Terbaik Minum Cuka Apel untuk Bantu Turunkan Berat Badan

2. Mendukung Kesehatan Jantung

Daun pandan mengandung senyawa polifenol, yaitu jenis antioksidan yang berperan dalam mencegah penyakit jantung. Menurut Medicine Net, polifenol dapat membantu mengurangi risiko penyempitan arteri akibat penumpukan plak (aterosklerosis), yang sering kali menjadi penyebab penyakit jantung koroner dan stroke.

3. Menyegarkan Nafas dan Menyehatkan Mulut

Aroma wangi dari daun pandan tidak hanya memberikan efek menyegarkan, tetapi juga dapat membantu mengatasi bau mulut. Berdasarkan penelitian dalam Pharmacological and Pharmaceutical Sciences (2014), pandan juga digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengurangi masalah gusi berdarah.

4. Meredakan Gangguan Pernapasan

Mengonsumsi air rebusan daun pandan dapat membantu meredakan gejala flu, batuk, dan demam. Kandungan ekspektoran alami dalam daun pandan berfungsi untuk melonggarkan dahak, sementara antioksidan serta vitaminnya membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh guna melawan infeksi virus.

5. Mengurangi Stres dan Kecemasan