Resep Es Kacang Merah Khas Palembang, Manis, Segar, dan Mudah Dibuat di Rumah
Ilustrasi Es Kacang Merah -foto :shutterstock-Hesti
OKU EKSPRES - Indonesia dikenal dengan keberagaman kuliner khasnya, dan setiap daerah memiliki makanan serta minuman unik yang menjadi ciri khas.
Salah satu wilayah dengan kuliner yang terkenal lezat adalah Sumatera Selatan, terutama Kota Palembang. Selain pempek yang sudah mendunia, Palembang juga memiliki minuman khas yang menyegarkan, yaitu es kacang merah.
Es kacang merah dibuat dari kacang merah yang direbus hingga empuk, kemudian disajikan dengan es serut dan sirup, menciptakan kombinasi rasa manis yang menyegarkan.
Minuman ini sangat cocok dinikmati saat cuaca panas atau sebagai pelengkap setelah menyantap pempek yang pedas.
BACA JUGA:Resep Sop Iga Sapi yang Gurih dan Menghangatkan
BACA JUGA:Rahasia Diet Ampuh untuk Mengatasi Lemak Setelah Lebaran
Bagi yang berada di luar Palembang, tidak perlu jauh-jauh ke sana untuk mencicipi kelezatan es kacang merah.
Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang praktis.
Resep Es Kacang Merah yang Manis dan Segar
Bahan-Bahan:
Bahan Utama:
250 gr kacang merah (rendam semalaman)
500 ml air untuk merebus gula
3 sdm maizena
- Tag
- Share
-
-
