Resep Simple Ayam Goreng Lengkuas Gurih dan Renyah

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Sabtu , 01 Mar 2025 - 16:34

Ilustrasi Ayam Goreng Lengkuas-foto :freepik-Hesti

resep simple ayam goreng lengkuas gurih dan renyah                            oku ekspres - ayam goreng lengkuas adalah salah satu hidangan khas indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan aroma rempah yang khas.
dengan bumbu yang meresap hingga ke dalam daging, sajian ini sangat cocok dinikmati bersama nasi hangat dan sambal favorit. berikut adalah cara mudah membuat ayam goreng lengkuas di rumah.
bahan-bahan:
3 ekor ayam, dipotong menjadi 4 bagian
6 lembar daun salam
3 batang serai, memarkan
garam, gula, dan air secukupnya
bumbu halus:
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
6 butir kemiri
3 sdm ketumbar
2 ruas jahe
6 ruas kunyit
100 gram lengkuas
minyak secukupnya
baca juga:realme c75x resmi meluncur di indonesia, bawa baterai 6.000mah dan layar 120hz
baca juga:honor 200 pro resmi hadir di indonesia, tawarkan performa premium dengan harga kompetitif
cara memasak:
campurkan ayam dengan bumbu halus, daun salam, dan serai. diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap.
tambahkan air secukupnya, lalu masak dengan api kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap.
angkat ayam, lalu biarkan hingga mencapai suhu ruang.
panaskan minyak dalam wajan, kemudian goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan.
angkat dan tiriskan, lalu sajikan dengan nasi putih hangat dan pelengkap lainnya.
baca juga:honor magic v3 resmi hadir di indonesia, tawarkan desain tipis dan performa premium
baca juga:tecno perkenalkan kacamata pintar pertamanya, ai glasses dan ai glasses pro, jelang mwc 2025
nikmati kelezatan ayam goreng lengkuas yang renyah di luar dan lembut di dalam!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 11 MARET 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan