Es Pisang Ijo, Takjil Manis dan Segar untuk Berbuka Puasa

Ilustrasi Es Pisang Ijo -foto :freepik-Putri
Campurkan air pandan dengan santan, tepung beras, dan tepung terigu. Aduk hingga merata tanpa menggumpal.
Tambahkan gula dan pasta pandan, lalu aduk kembali hingga tercampur sempurna.
BACA JUGA:MediaTek Resmi Umumkan Dimensity 7400 dan 7400X, Chipset 4nm untuk Smartphone Kelas Menengah
BACA JUGA:Poco Resmi Luncurkan Seri Poco X7 di Indonesia, Hadirkan Edisi Khusus Iron Man
Kukus adonan selama 20 menit hingga matang.
Bungkus pisang:
Ambil beberapa sendok adonan yang sudah matang, uleni, lalu pipihkan di atas kertas minyak.
Letakkan pisang di tengahnya, kemudian bungkus dengan adonan dan rapikan bentuknya (bisa menggunakan plastik).
Ulangi proses hingga semua pisang terbungkus, lalu kukus kembali selama 15 menit dengan alas daun pisang. Setelah matang, angkat dan dinginkan.
Siapkan vla:
Campurkan semua bahan vla dalam panci, aduk rata, lalu masak dengan api kecil hingga mengental.
Penyajian:
BACA JUGA:Game Tony Hawk’s Pro Skater 3+4 Diduga Segera Kembali, Pengumuman Resmi 4 Maret 2025
BACA JUGA:Alef Aeronautics Pamerkan Mobil Terbang Model Zero, Bukti Revolusi Transportasi Masa Depan
Potong pisang ijo yang sudah dingin, lalu tata dalam mangkuk.