Bola-Bola Ubi Ungu Isi Cokelat: Camilan Lezat dan Hemat untuk Keluarga

Ilustrasi bola bola ubi -foto:Pinterest-Putri
- Air
- Tepung roti
- Isian:
- Cokelat
Cara Membuat:
1. Kupas dan cuci bersih ubi ungu, lalu kukus hingga empuk.
2. Setelah matang, haluskan ubi dan campurkan dengan tepung terigu, tepung tapioka, gula, dan garam. Aduk hingga rata dan adonan bisa dibentuk.
BACA JUGA:Manfaat Luar Biasa Bermain Futsal bagi Kesehatan
BACA JUGA:Manfaat Tersembunyi dari Kerupuk Kulit untuk Kesehatan
3. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, lalu isi dengan potongan cokelat.
4. Celupkan bola ubi ke dalam larutan tepung terigu dan air, lalu gulingkan ke tepung roti hingga terlapisi merata.
5. Panaskan minyak dengan api sedang, lalu goreng bola ubi hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
Bola-bola ubi ungu isi cokelat siap dinikmati sebagai camilan bersama keluarga.
BACA JUGA:Menjaga Berat Badan dengan Bakwan Jagung Sehat: Tips dan Kalorinya
BACA JUGA:Panduan Pemberian Makanan Padat pada Bayi: Tanda Si Kecil Siap dan Pilihan Makanan Sehat