Lezat dan Creamy! Resep Ramen Keju yang Mudah Dibuat di Rumah

Reporter: Putri |

Editor: Gus Munir |

Kamis , 13 Feb 2025 - 16:33

Ilustrasi ramen -foto:Nomadette-Putri

- 7 siung bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 25 gram cabai merah

- 30 gram keju serbaguna (parut)

- 20 gram keju slice melt

- 25 gram susu bubuk

- 2 gram kaldu ayam bubuk

Cara Membuat:

1. Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu sisihkan.

2. Panaskan sedikit minyak di wajan, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.

3. Masukkan potongan ayam dan sosis, aduk hingga matang.

4. Tambahkan mie yang sudah direbus, lalu tuangkan susu bubuk yang telah dilarutkan dalam air.

5. Masukkan keju parut, garam, dan kaldu ayam, lalu aduk hingga semua bahan tercampur merata dan kuah menjadi kental.

lezat dan creamy! resep ramen keju yang mudah dibuat di rumah                            oku ekspres - ramen merupakan hidangan mie kuah yang berasal dari jepang dan sangat populer di berbagai negara, termasuk indonesia. biasanya, ramen disajikan dengan berbagai topping seperti chasiu, telur rebus, nori, serta aneka sayuran.
namun, ada juga varian ramen khas korea yang memiliki kuah lebih kental dan bercita rasa pedas, sering kali dilengkapi dengan kimchi dan berbagai jenis daging.  
seiring dengan meningkatnya popularitas ramen di indonesia, kini muncul inovasi baru, salah satunya adalah ramen keju. varian ini menghadirkan perpaduan kuah susu yang creamy dengan keju yang meleleh, menghasilkan cita rasa gurih dan lezat.
kamu juga bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan bahan yang mudah ditemukan. yuk, simak resep ramen keju berikut!  
baca juga:qualcomm luncurkan snapdragon 6 gen 4 chipset mid range dengan performa ai dan gaming lebih baik
baca juga:iqoo z10 turbo dan z10 turbo pro dijadwalkan rilis april 2025, ini bocoran spesifikasinya
bahan-bahan:
- 1 bungkus mie burung dara  
- 1 butir telur rebus  
- 60 gram ayam, potong kecil  
- 2 buah sosis, iris tipis  
- 60 gram caisim  
- 6 gram kol, iris tipis  
- 35 gram wortel, potong korek api  
- 7 siung bawang merah  
- 5 siung bawang putih  
- 25 gram cabai merah  
- 30 gram keju serbaguna (parut)  
- 20 gram keju slice melt  
- 25 gram susu bubuk  
- 2 gram kaldu ayam bubuk  
cara membuat:
baca juga:honor 400 series diprediksi jadi smartphone pertama dengan snapdragon 7 gen 4
baca juga:universal pictures rilis teaser live-action how to train your dragon
1. haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu sisihkan.  
2. panaskan sedikit minyak di wajan, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.  
3. masukkan potongan ayam dan sosis, aduk hingga matang.  
4. tambahkan mie yang sudah direbus, lalu tuangkan susu bubuk yang telah dilarutkan dalam air.  
5. masukkan keju parut, garam, dan kaldu ayam, lalu aduk hingga semua bahan tercampur merata dan kuah menjadi kental.  
baca juga:weak hero class 2 tayang di netflix 2025, intip bocoran pertama!
baca juga:masa jabatan bupati dan wakil bupati berakhir, inspektorat lakukan pemeriksaan aset
6. tuangkan ramen ke dalam mangkuk saji, lalu tambahkan topping seperti caisim, telur rebus, irisan wortel, sosis, dan keju slice melt.  
7. gunakan blowtorch atau oven untuk melelehkan keju slice melt agar semakin menggoda.  
8. ramen keju siap disajikan dan dinikmati selagi hangat!  
hidangan ini sangat cocok bagi pecinta makanan creamy dan gurih. selamat mencoba!