Resep Lapis Legit Ekonomis dan Lembut dengan 10 Butir Telur

Ilustrasi lapis legit -foto:Lapislapis-Putri

Langkah-langkah pembuatan :

1. Kocok mentega, gula halus, dan vanili dengan mixer selama sekitar 8 menit hingga mengembang.  

BACA JUGA:ASUS Resmi Luncurkan Zenfone 12 Ultra: Smartphone Flagship dengan Snapdragon 8 Elite dan Layar 4.000 Nits

BACA JUGA:Warner Bros. Discovery Rilis Lebih dari 30 Film Klasik Gratis di YouTube

2. Tambahkan kuning telur satu per satu, lalu kocok kembali hingga adonan mengembang sempurna.  

3. Masukkan susu kental manis, aduk dengan kecepatan rendah hingga merata.  

4. Di wadah terpisah, kocok putih telur hingga mengembang kaku selama kurang lebih 7-8 menit.  

5. Campurkan tepung terigu dan putih telur ke dalam adonan kuning telur secara bertahap, aduk perlahan hingga rata.  

6. Tuang adonan tipis-tipis ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Panggang dalam oven bersuhu 180°C selama sekitar 10 menit atau hingga bagian atasnya kecoklatan.  

BACA JUGA:Festival Film Kucing New York 2025 Merayakan Kucing dalam Layar Lebar

BACA JUGA:KPU Tetapkan Paslon Abusama - Misnadi Pemenang Pilkada OKU Selatan 2024

7. Ulangi proses ini hingga adonan habis dan semua lapisan terbentuk.  

8. Setelah semua lapisan matang, biarkan dingin sebelum dipotong dan disajikan.  

Dengan resep ini, Anda bisa menikmati lapis legit yang lembut, legit, dan tetap hemat tanpa mengurangi kualitas rasa. Cocok untuk suguhan spesial di berbagai acara!

Tag
Share