Bolu Pisang Kukus Lembut dan Anti Gagal, Cocok untuk Lebaran dan Ide Jualan

Ilustrasi Bolu Pisang -foto:Sadiskon-Putri

BACA JUGA:Cireng Renyah dan Empuk, Camilan Sederhana yang Bikin Ketagihan

Cara Membuat  

1. Haluskan pisang menggunakan garpu hingga lembut.  

2. Dalam wadah terpisah, campurkan gula pasir dan telur, lalu aduk dengan whisk hingga gula larut.  

3. Masukkan pisang yang telah dihaluskan ke dalam campuran telur dan gula, lalu aduk hingga merata.  

4. Tambahkan tepung terigu, soda kue, susu bubuk, dan garam, kemudian aduk hingga tercampur sempurna.  

BACA JUGA:Resep Dimsum Ayam Rumahan

BACA JUGA:Lezat dan Gurih! Resep Soto Ayam Kuning yang Menghangatkan

5. Tuangkan minyak goreng, lalu aduk kembali menggunakan whisk sampai adonan halus.  

6. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu, lalu tuang adonan ke dalamnya.  

7. Kukus selama kurang lebih 20 menit. Pastikan kukusan telah dipanaskan sebelumnya hingga airnya mendidih.  

8. Cek kematangan dengan menusuk kue menggunakan tusuk gigi. Jika tidak ada adonan yang menempel, bolu siap diangkat dan disajikan.  

BACA JUGA:Resep Nagasari Loyang: Kudapan Manis yang Praktis dan Lezat

BACA JUGA:Perbedaan Siomai dan Batagor : Bentuk, Cara Pembuatan, dan Kandungan Gizinya

Bolu pisang kukus ini siap disantap bersama keluarga atau dijadikan ide jualan yang menguntungkan. Selamat mencoba!

Tag
Share