Resep Nagasari Loyang: Kudapan Manis yang Praktis dan Lezat

Ilustrasi Naga sari -foto:Berita utama-Putri
OKU EKSPRES - Nagasari adalah kue tradisional berbahan dasar tepung beras dan pisang yang dikukus hingga lembut. Biasanya, nagasari dibungkus dengan daun pisang dalam porsi kecil.
Namun, kali ini kamu bisa membuatnya langsung dalam satu loyang agar lebih praktis. Setelah matang, nagasari dipotong-potong dan dibungkus dengan daun pisang serta plastik sebelum disajikan.
Bahan-bahan:
2 buah pisang (iris bulat setengahnya, sisanya iris memanjang)
100 gr tepung beras
100 gr tepung tapioka
30 gr gula pasir
1 sdt vanili
100 ml santan
¼ sdt garam
Cara Membuat:
BACA JUGA:Perbedaan Siomai dan Batagor : Bentuk, Cara Pembuatan, dan Kandungan Gizinya
BACA JUGA:Waspada! Kalori Risol Mayo Cukup Tinggi, Bisa Bikin Diet Gagal
1. Campurkan tepung beras, tepung tapioka, gula, vanili, garam, dan santan. Aduk hingga adonan merata.