Resep Marmer Cake Lembut yang Bisa Dibuat di Rumah!

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Selasa , 28 Jan 2025 - 12:49

Ilustrasi Marmer Cake -foto:instagram.com/ibuchef_indo-Hesti

resep marmer cake lembut yang bisa dibuat di rumah!                            oku ekspres - marmer cake adalah pilihan kue yang sempurna untuk camilan keluarga. dengan cita rasa manis yang khas dan tekstur yang lembut, marmer cake memiliki corak yang menarik seperti marmer, membuatnya tidak hanya lezat tetapi juga cantik.
jika kamu ingin membuat marmer cake yang enak dan mudah di rumah, berikut adalah resep yang bisa dicoba. yuk, langsung simak bahan dan cara membuatnya!
bahan-bahan:
7 butir kuning telur
8 butir putih telur
250 gr gula pasir
200 gr tepung terigu
250 gr margarin
2 sdm pasta cokelat
2 sdm pasta pandan
1/2 sdt vanili
langkah-langkah pembuatan:
baca juga:manfaat daun kembang sepatu untuk kesehatan yang jarang diketahui
baca juga:9 risiko kesehatan akibat berat badan berlebih yang perlu anda waspadai
1.kocok margarin bersama gula pasir hingga gula larut sepenuhnya. masukkan kuning telur satu per satu dan kocok hingga adonan mengembang dan terlihat lembut.
2.tambahkan tepung terigu dan vanili ke dalam adonan, aduk rata sampai tercampur dengan baik.
3.kocok putih telur dalam wadah terpisah hingga kaku dan mengembang.
4.gabungkan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur dengan perlahan, aduk hingga tercampur rata.
5.bagi adonan menjadi dua atau tiga bagian. campurkan pasta cokelat pada salah satu bagian, dan pasta pandan pada bagian lainnya.
baca juga:resep japanese souffle pancake yang lembut dan mengembang sempurna
baca juga:manfaat telur puyuh untuk tumbuh kembang anak dan balita
6.siapkan loyang yang sudah dioles margarin, lalu tuang adonan secara bergantian untuk menciptakan corak marmer.
7.panggang di oven dengan suhu 160°c menggunakan api atas dan bawah selama sekitar 40 menit atau hingga matang.
pastikan kue matang sempurna dengan cara menusukkan tusuk gigi, jika tidak ada adonan yang menempel berarti sudah siap.
8.angkat, biarkan dingin, lalu potong dan sajikan. marmer cake siap dinikmati!
semoga resep ini membantu kamu membuat marmer cake yang enak dan lembut. selamat mencoba di rumah!