Kue Cubit: Camilan Manis Khas Indonesia yang Lezat dan Mudah Dibuat

Reporter: Fauzan |

Editor: Gus Munir |

Rabu , 15 Jan 2025 - 16:31

Ilustrasi KUE CUBIT-Photo: istimewa-Fauzan

kue cubit: camilan manis khas indonesia yang lezat dan mudah dibuat                            oku ekspres - kue cubit adalah camilan ikonik asal indonesia yang memiliki bentuk kecil bulat dan rasa manis menggoda.
nama "kue cubit" berasal dari cara pembuatannya yang melibatkan proses mencubit adonan menggunakan tusuk kecil saat pengangkatannya.
kue ini sering dijumpai di pasar tradisional, pusat perbelanjaan, dan pedagang kaki lima, menjadi pilihan camilan yang nikmat dan praktis.
resep kue cubit empuk yang mudah disiapkan
jika anda ingin mencoba membuat kue cubit di rumah, berikut adalah resep praktis yang bisa diikuti:
bahan-bahan:
baca juga:asus umumkan peluncuran zenfone 12 ultra lebih cepat dari pendahulunya
baca juga:kupas tuntas dji flip drone lipat inovatif untuk vlog dan fotografi udara
�130 gram tepung terigu
�100 gram gula pasir
�3 butir telur
�100 gram mentega (cairkan)
�150 ml susu cair putih
暯 sendok teh baking powder
暭 sendok teh baking soda
暯 sendok teh vanili bubuk
暭 sendok teh garam
pilihan topping:
昅eses
昁eju parut
旵okelat batangan
昅arshmallow
旵hoco chips
昗afer
langkah-langkah:
baca juga:whatsapp hadirkan fitur baru yang kreatif dan seru
baca juga:inovasi panel surya malam hari oleh seorang insinyur listrik shanhui fan
1.kocok telur dan gula pasir hingga mengembang menggunakan mixer atau whisk.
2.ayak tepung terigu, baking powder, baking soda, vanili, dan garam, lalu campurkan secara perlahan ke dalam kocokan telur selang-seling dengan susu cair.
3.setelah adonan halus dan bebas gumpalan, tambahkan mentega cair dan aduk rata menggunakan spatula. diamkan adonan selama 30 menit.
4.panaskan cetakan kue cubit yang telah diolesi mentega atau margarin.
baca juga:phos-chek, retardan api berwarna pink yang jadi andalan pemadam kebakaran di los angeles
baca juga:gabriel silva dan imam witoyo hengkang dari sriwijaya fc
5.tuang adonan ke dalam cetakan, namun jangan terlalu penuh karena adonan akan mengembang.
6.tambahkan topping pilihan seperti meses, keju, atau cokelat.
7.masak di atas api kecil, tutup cetakan, dan periksa sesekali hingga bagian bawah berwarna kecoklatan.
8.jika ingin tekstur setengah matang, angkat kue cubit saat bagian atasnya masih sedikit basah.
baca juga:2025, siapkan rp33,5 triliun untuk bantuan pendidikan kepada 18,59 juta siswa
baca juga:kalahkan madrid, barcelona juara piala super spanyol 2025
tips sehat untuk membuat kue cubit
agar kue cubit lebih sehat, anda bisa mengganti beberapa bahan dengan alternatif yang lebih bergizi:
昑epung terigu: gunakan campuran tepung gandum utuh untuk tambahan serat.
昉engganti gula: kurangi gula pasir dengan madu atau sirup maple.
昅inyak sehat: ganti mentega dengan minyak nabati seperti minyak kelapa atau minyak zaitun.
昑elur organik: pilih telur dari peternakan organik atau ramah lingkungan.
baca juga:dprd sumsel berharap gubernur dan wakil gubenur terpilih bisa bawa sumsel ke era baru
baca juga:tanpa susu, baru laksanakan di 15 sekolah 
昐usu rendah lemak: gunakan susu rendah lemak atau susu nabati seperti susu almond atau oat.
昑opping sehat: hindari topping dengan kandungan gula berlebih, lebih baik pilih buah segar, cokelat hitam, atau keju rendah lemak.
昉ewarna alami: gunakan pewarna alami dari buah atau sayuran untuk menambah warna yang alami.
昁ontrol porsi: nikmati kue cubit dengan porsi yang bijak untuk menjaga pola makan seimbang.
baca juga:7 tersangka pencuri kabel listrik pln diamankan polisi
baca juga:la
dengan pilihan bahan yang lebih sehat, anda tetap dapat menikmati kue cubit yang lezat dan nikmat tanpa mengorbankan kesehatan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 16 JANUARI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan