Sendok Listrik yang Memperkuat Rasa Asin Tanpa Garam Resmi Diluncurkan di CES 2025
Electric Salt Spoon -Foto AFP via Getty Images-Agrar
OKU EKSPRES – Kirin Holdings, perusahaan asal Jepang, telah memperkenalkan inovasi unik di dunia kuliner berupa Electric Salt Spoon.
Sendok listrik ini mampu memperkuat rasa asin makanan rendah sodium tanpa perlu menambahkan garam.
Teknologi canggih ini pertama kali dipamerkan pada ajang CES 2025 dan kini sudah tersedia di Jepang dengan harga sekitar 127 dolar AS atau sekitar Rp2 juta.
Sendok Listrik ini menggunakan arus listrik lemah untuk menciptakan sensasi rasa asin di lidah.
BACA JUGA:Ripsaw M3 Kendaraan Tanpa Awak Canggih untuk Operasi Militer Modern
BACA JUGA:Startup Hong Kong Luncurkan Platform Irigasi Cerdas Rocket 2.0, Raih Penghargaan CES 2025
Dengan dua elektroda satu pada gagang dan satu di bagian mangkuk sendok alat ini bekerja ketika pengguna memegang sendok.
Arus listrik lemah yang dihasilkan memusatkan ion natrium pada indra pengecap di lidah, sehingga rasa asin makanan terasa lebih kuat hingga 1,5 kali lipat.
Alat ini dilengkapi empat tingkat intensitas yang dapat disesuaikan sesuai preferensi pengguna.
Selain itu, produk ini dirancang untuk membantu masyarakat mengurangi konsumsi sodium, yang berpotensi menurunkan risiko hipertensi dan penyakit kardiovaskular.
BACA JUGA:Pemprov Sumsel Kurangi Perjalanan Dinas hingga 50 Persen
Teknologi ini dikembangkan bersama peneliti dari Universitas Meiji dan telah mendapat pengakuan atas manfaat kesehatannya.
Dengan adanya inovasi ini, Kirin Holdings berharap dapat mendorong kebiasaan makan yang lebih sehat, terutama di negara-negara seperti Jepang, di mana konsumsi garam cenderung tinggi.
- Tag
- Share
-
-
