Resep Ayam Bakar Lezat

Reporter: Gus Munir |

Editor: Dedi Okes |

Selasa , 07 Jan 2025 - 22:57

Ilustrasi ayam bakar lezat. -Foto: maggi.id-Gus munir

resep ayam bakar lezat                             oku ekspres - momen kebersamaan, di mana keluarga berkumpul menjadi semakin lengkap dengan adanya aroma makanan yang menggoda hadir di meja. 
salah satu hidangan yang selalu menjadi favorit dalam tradisi barbeque adalah ayam bakar. berikut adalah resep ayam bakar yang mudah dan lezat.
video dari kanal youtube che che kitchen berbagi cara membuat ayam bakar dengan bumbu yang meresap sempurna. 
proses ini sangat cocok bagi anda yang ingin menyajikan hidangan spesial tanpa ribet. yuk, simak panduan lengkapnya!
baca juga:sempat undang bakal pelatih gantikan shin tae yong
baca juga:erick thohir bantah pemecatan shin tae-yong tekanan dari mafia sepakbola
cara membuat ayam bakar lezat
- langkah pertama, siapkan satu ekor ayam. anda bisa memotongnya menjadi bagian-bagian kecil atau membiarkannya utuh. 
- lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya untuk menghilangkan bau amis. jika tidak ada jeruk nipis, anda bisa menggantinya dengan lada bubuk atau bawang putih yang dihaluskan bersama garam. 
- pilih ayam kampung kecil (sekitar 1 kg atau kurang) agar bumbu cepat meresap dan daging matang lebih cepat.
tips bumbu ayam bakar
resep ini menggunakan bumbu sederhana yang dihaluskan, antara lain:
baca juga:melayat ke rumah duka ayah baim wong, paula hanya lempar senyum
baca juga:armor toreador dijatuhi hukuman 4,5 tahun penjara
cabai sesuai selera
1 sendok makan ketumbar
3 butir kemiri sangrai
setengah ruas kunyit dan jahe
6 siung bawang putih
8-10 siung bawang merah
garam secukupnya
haluskan semua bahan dengan sedikit minyak, lalu tumis hingga matang. setelah itu, tambahkan daun jeruk (8-10 lembar), margarin, dan lada bubuk untuk memperkaya aroma. selanjutnya, tambahkan kecap manis sekitar 8-9 sendok makan dan koreksi rasa.
masukkan ayam, tumis tanpa air hingga bagian luar berubah warna. tambahkan air atau air kelapa (250-300 ml) agar rasanya lebih gurih. tutup panci dan masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
baca juga:resmikan pelbagai fasilitas, jadikan rsud sebagai pusat layanan kesehatan masyarakat
baca juga:hut oku selatan ke-21 momentum semangat pembangunan daerah
malam tahun baru yang lebih spesial
setelah ayam matang, langkah terakhir adalah membakarnya. olesi ayam dengan sisa bumbu sambil dibakar di atas teflon atau bara api. tambahkan sedikit margarin untuk menambah aroma dan rasa yang lebih nikmat. 
momen barbeque ini bukan hanya tentang makanan, tetapi juga menciptakan kebersamaan. menikmati ayam bakar yang lezat sambil berbagi cerita dengan keluarga akan membuat tahun baru anda semakin berkesan.
jadikan resep ini sebagai andalan anda. dengan cara membuat ayam bakar yang sederhana dan tips bumbu ayam bakar yang tepat, anda bisa menghadirkan kuliner tahun baru yang istimewa.
baca juga:cegah penyebaran dbd lakukan fogging
baca juga:beri pembinaan kesehatan reproduksi bagi kelompok remaja berisiko tinggi 
 selamat mencoba dan semoga menambah kemeriahan di malam tahun baru 2025 anda!. (*)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi OKU EKSPRES 8 JANUARI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan