Manfaat Kesehatan Ikan Teri yang Penuh Gizi
Ilustrasi Manfaat Kesehatan Ikan Teri-foto:shutterstock.com-Hesti
OKU EKSPRES - Ikan teri, meskipun berukuran kecil, menyimpan segudang manfaat kesehatan. Dengan kandungan protein yang bahkan lebih tinggi daripada ikan salmon, ikan teri menjadi pilihan cerdas untuk meningkatkan pola makan bergizi. Ikan ini mudah didapatkan, terjangkau, dan bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat.
Ikan teri termasuk dalam keluarga Engraulidae dan memiliki lebih dari 140 spesies di seluruh dunia.
Meskipun kecil, ikan ini memiliki rasa yang unik dan biasanya diproses dengan cara diasap, dikeringkan, atau diasinkan.
Kandungan Gizi Ikan Teri
Ikan teri kaya akan berbagai nutrisi penting. Dalam 100 gram ikan teri kering, terkandung:
BACA JUGA:15 Ikan Terbaik untuk MPASI Bayi yang Kaya Nutrisi
BACA JUGA:Cara Ampuh Mengatasi Bintitan dengan Cepat dan Aman
•Kalori: 170
•Protein: 33 gram
•Lemak: 3 gram
•Kalsium: 1 gram
•Fosfor: 1,5 gram
•Zat besi: 4 mg
•Vitamin B1: 0,15 mg