Resep Bakwan Jagung, Cemilan Tradisional yang Menggugah Selera
Bakwan jagung cemilan tradisional yang mampu menggugah selera. -Foto: shutterstock.com/g/GekkoGallery-Gus munir
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
½ sdt kaldu bubuk (opsional)
100 ml air
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
BACA JUGA:Dosen Ajak Peringati Hari HIV AIDS
BACA JUGA:Wujudkan Program Tiga Juta Rumah ATR/BPN Beberkan Keseimbangan
Siapkan Adonan:
Campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih halus, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk ke dalam mangkuk besar.
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi kental.
Tambahkan Jagung dan Daun Bawang:
Masukkan jagung manis pipil dan irisan daun bawang ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.
Panaskan Minyak:
Panaskan minyak secukupnya di wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak agar bakwan matang merata dan tidak terlalu berminyak.