5 Manfaat Seledri untuk Kesehatan

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Senin , 02 Dec 2024 - 13:20

Ilustrasi manfaat seledri untuk kesehatan -foto :rri.co.id-Hesti

4. Menjaga Kesehatan Hati

Ekstrak dari biji seledri diketahui dapat melindungi organ hati dari kerusakan. Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun seledri dapat membantu memperbaiki struktur jaringan hati yang rusak dan mengurangi kadar abnormal dalam tes laboratorium, seperti SGOT dan SGPT.

Kandungan antioksidan dalam seledri juga berperan dalam menjaga kesehatan hati dan mencegah kerusakan lebih lanjut.

5. Mencegah Dehidrasi

Seledri mengandung air yang sangat tinggi, sekitar 90 hingga 99 persen. Karena kandungan airnya yang melimpah, seledri dapat membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi.

Mengonsumsi seledri sangat disarankan untuk mencegah dehidrasi, terutama di cuaca panas. Sayuran ini juga sangat cocok dikonsumsi sebagai camilan yang menyegarkan sekaligus menghidrasi tubuh.

BACA JUGA:Manfaat Sehat dari Sayur Kol

Dengan segala manfaat kesehatan yang dimilikinya, seledri adalah pilihan makanan yang sangat baik untuk meningkatkan kesehatan tubuh. Jadi, pastikan Anda menambahkannya ke dalam pola makan sehari-hari untuk mendapatkan manfaat maksimal.

5 manfaat seledri untuk kesehatan                             oku ekspres - seledri bukan hanya pelengkap sajian, tetapi juga menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan tubuh. tanaman yang termasuk dalam keluarga apiaceae ini mengandung berbagai nutrisi yang penting untuk mendukung kesehatan tubuh. dari menurunkan kolesterol hingga mencegah peradangan, seledri adalah pilihan yang tepat untuk anda masukkan dalam menu makanan harian. 
berikut manfaat luar biasa dari seledri yang patut untuk anda ketahui.
1. menurunkan kadar kolesterol
seledri diketahui dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) dalam tubuh. sebuah studi tahun 2014 menunjukkan bahwa ekstrak seledri efektif dalam menurunkan kadar ldl dan trigliserida, serta dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (hdl).
dengan mengonsumsi seledri secara rutin, anda dapat mengurangi risiko terkena penyakit jantung dan stroke yang disebabkan oleh penumpukan kolesterol jahat.
baca juga:5 manfaat beras merah untuk kesehatan yang perlu anda tahu
baca juga:panduan lengkap diet gm: turun berat badan 7 kg dalam 7 hari
2. menurunkan tekanan darah
berdasarkan penelitian yang dipublikasikan dalam journal of medicinal food pada tahun 2014, ekstrak biji seledri terbukti dapat menurunkan tekanan darah. selain itu, seledri kaya akan serat yang juga berfungsi untuk mengontrol tekanan darah.
mengonsumsi seledri secara teratur dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan mencegah masalah kardiovaskuler lainnya.
3. mencegah peradangan
seledri mengandung apigenin, senyawa dengan sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. sebuah studi tahun 2015 menunjukkan bahwa apigenin berpotensi meredakan inflamasi dan membantu mengembalikan keseimbangan sistem imun tubuh.
seledri juga memiliki sifat antibakteri dan antivirus, sehingga dapat membantu melawan radikal bebas yang menyebabkan berbagai penyakit, termasuk kanker.
baca juga:15 manfaat buah sawo untuk kesehatan yang perlu anda ketahui
baca juga:6 manfaat kedondong yang menguntungkan bagi kesehatan
4. menjaga kesehatan hati
ekstrak dari biji seledri diketahui dapat melindungi organ hati dari kerusakan. penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun seledri dapat membantu memperbaiki struktur jaringan hati yang rusak dan mengurangi kadar abnormal dalam tes laboratorium, seperti sgot dan sgpt.
kandungan antioksidan dalam seledri juga berperan dalam menjaga kesehatan hati dan mencegah kerusakan lebih lanjut.
5. mencegah dehidrasi
seledri mengandung air yang sangat tinggi, sekitar 90 hingga 99 persen. karena kandungan airnya yang melimpah, seledri dapat membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi.
mengonsumsi seledri sangat disarankan untuk mencegah dehidrasi, terutama di cuaca panas. sayuran ini juga sangat cocok dikonsumsi sebagai camilan yang menyegarkan sekaligus menghidrasi tubuh.
baca juga:manfaat sehat dari sayur kol
baca juga:puding stroberi roti tawar lapis coklat, lezat, cantik, dan mudah dibuat
dengan segala manfaat kesehatan yang dimilikinya, seledri adalah pilihan makanan yang sangat baik untuk meningkatkan kesehatan tubuh. jadi, pastikan anda menambahkannya ke dalam pola makan sehari-hari untuk mendapatkan manfaat maksimal.