Merebus Daging Empuk Hanya dalam 12 Menit? Ini Caranya!
Ilustrasi merebus daging menggunakan panci presto. -Foto: YouTube @umi muna-Hesti
OKU EKSPRES - Memasak daging sering kali memerlukan waktu yang cukup lama, terutama untuk mencapai tekstur yang empuk sempurna.
Namun, ada cara yang lebih cepat untuk merebus daging hingga lembut hanya dalam waktu 12 menit! Berikut adalah rahasia dan langkah-langkahnya:
Bahan dan Alat yang Dibutuhkan:
500 gram daging (sapi, kambing, atau ayam sesuai selera).
Air secukupnya (sekitar 1 liter).
Daun pepaya atau nanas parut untuk membantu melembutkan (opsional).
Rempah-rempah pilihan: daun salam, lengkuas, serai, atau jahe.
Panci presto (pressure cooker).
BACA JUGA:3 Langkah Mudah Menghilangkan Flek Hitam Pada Kulit Menggunakan Minyak Zaitun
BACA JUGA:Manfaat Kentos Kelapa untuk Kesehatan Tubuh yang Luar Biasa
Langkah-Langkah Memasak:
Persiapan Awal
Potong daging sesuai ukuran yang diinginkan. Jika menggunakan daun pepaya atau nanas, lumuri daging dengan bahan tersebut selama 10–15 menit untuk memanfaatkan enzim alami yang akan membantu melunakkan serat daging.
Gunakan Panci Presto
- Tag
- Share
-
-
