Manfaat Tersembunyi dari Kulit Bawang Merah

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Kamis , 28 Nov 2024 - 13:42

Ilustrasi manfaat tersembunyi dari kulit bawang merah -foto :orami-Hesti

manfaat tersembunyi dari kulit bawang merah                            oku ekspres - kulit bawang merah sering dianggap sebagai bagian yang tidak berguna dan biasanya dibuang begitu saja. namun, beberapa penelitian terbaru mengungkapkan bahwa kulit bawang merah menyimpan banyak potensi manfaat yang luar biasa, baik untuk kesehatan manusia maupun untuk pertanian. 
berikut adalah beberapa manfaat kulit bawang merah yang menarik untuk diketahui:
1. membantu memulihkan kerusakan ginjal
kulit bawang merah diketahui mengandung antioksidan flavonoid yang tinggi, yang dapat membantu mengurangi stres oksidatif pada ginjal.
sebuah studi yang diterbitkan dalam journal of agromedicine and medical sciences menunjukkan bahwa ekstrak kulit bawang merah dapat membantu melindungi ginjal dari kerusakan yang disebabkan oleh pestisida diazinon, yang sering digunakan dalam pertanian.
baca juga:manfaat daun selada: sayuran hijau yang menyehatkan dan kaya gizi
baca juga:temulawak, herbal alami dengan segudang manfaat kesehatan
2. mengurangi stres oksidatif pada hati
penelitian lain menunjukkan bahwa ekstrak kulit bawang merah memiliki potensi untuk mengurangi stres oksidatif pada hati yang disebabkan oleh zat beracun seperti diazinon.
dalam sebuah studi di qanun medika, ekstrak etanol kulit bawang merah terbukti dapat menurunkan stres oksidatif pada tikus, yang pada gilirannya dapat membantu mencegah kerusakan hati.
3. menurunkan risiko kanker
kulit bawang merah mengandung senyawa seperti quercetin yang memiliki efek antikanker. penelitian dalam biomedicine & pharmacotherapy menemukan bahwa quercetin dapat mencegah pembelahan sel abnormal dan memicu kematian sel terprogram (apoptosis) yang berfungsi untuk menghentikan pertumbuhan sel kanker. hal ini menunjukkan potensi kulit bawang merah dalam mencegah kanker payudara.
4. mencegah obesitas dan diabetes
quercetin, yang juga ditemukan dalam kulit bawang merah, terbukti dapat membantu mencegah obesitas dan mengatur kadar gula darah. sebuah studi menunjukkan bahwa ekstrak kulit bawang merah dapat mengurangi ukuran lingkar pinggang pada wanita gemuk dan meningkatkan sensitivitas insulin pada tikus, yang berpotensi menjadi solusi alami untuk diabetes.
baca juga:manfaat jamu beras kencur: herbal tradisional dengan segudang khasiat kesehatan
baca juga: redmi perkenalkan redmi watch 5 dan redmi buds 6 pro 
5. menurunkan risiko penyakit jantung
kulit bawang merah dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) dalam darah dan meningkatkan kolesterol baik (hdl). penelitian pada tikus menunjukkan bahwa suplementasi ekstrak kulit bawang merah dapat berkontribusi pada pengelolaan penyakit kardiovaskular dengan mengatur kadar kolesterol.
6. pengawet alami untuk makanan
kulit bawang merah juga memiliki sifat antibakteri yang dapat digunakan untuk mengawetkan makanan. penelitian menunjukkan bahwa ekstrak kulit bawang merah yang mengandung polifenol dan flavonoid tinggi memiliki aktivitas antibakteri yang efektif melawan bakteri seperti escherichia coli dan staphylococcus aureus.
oleh karena itu, ekstrak kulit bawang merah dapat dimanfaatkan sebagai pengawet alami untuk produk makanan, seperti ikan.
 
7. mendukung pertumbuhan tanaman ubi
kulit bawang merah juga dapat digunakan dalam dunia pertanian, khususnya untuk mendukung pertumbuhan tanaman ubi kayu. penelitian menunjukkan bahwa ekstrak kulit bawang merah dapat merangsang pertumbuhan akar pada stek ubi kayu, yang dapat meningkatkan hasil panen dengan jumlah ubi yang lebih banyak.
baca juga:kenalan dengan huawei freebuds pro 4 dan sapphire gold watch ultimate yang baru rilis
baca juga:penemuan liontin langka abad kelima di hadrianopolis, turki
meski sering dibuang, kulit bawang merah memiliki banyak manfaat yang berharga. dari membantu pemulihan ginjal dan hati, mengurangi risiko kanker, hingga mendukung pertanian, potensi manfaatnya sangat luas. oleh karena itu, kulit bawang merah dapat menjadi bahan yang berguna baik untuk pengobatan alami maupun dalam sektor pertanian, dan layak untuk dipertimbangkan sebagai bagian dari pengobatan herbal atau bahan alami lainnya.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 28 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan