Resep Salad Sayur Segar Tanpa Mayones

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Rabu , 27 Nov 2024 - 15:36

Ilustrasi RESEP SALAD SAYUR TANPA MAYONES -foto :fimela-Hesti

OKU EKSPRES - Salad sayur segar adalah pilihan makan sehat yang menyegarkan, terutama jika ingin menikmati hidangan rendah kalori namun kaya akan nutrisi.

Jika Anda ingin membuat salad yang lebih ringan tanpa mayones, resep berikut bisa menjadi alternatif yang lezat dan bergizi. Salad ini menggabungkan berbagai jenis sayuran dan buah-buahan dengan bumbu segar yang memberikan rasa yang nikmat.

Bahan-Bahan:

�150 gram selada air

�1 buah mentimun, iris tipis

�2 buah tomat

�1 buah wortel, potong kecil-kecil

�1 buah apel hijau, potong-potong

�1/2 butir bawang bombay merah, iris tipis

�2 buah cabai merah keriting

�1 siung bawang putih

�2 butir bawang merah

�1/2 sdt lada hitam bubuk

�1 sdt minyak zaitun

resep salad sayur segar tanpa mayones                            oku ekspres - salad sayur segar adalah pilihan makan sehat yang menyegarkan, terutama jika ingin menikmati hidangan rendah kalori namun kaya akan nutrisi.
jika anda ingin membuat salad yang lebih ringan tanpa mayones, resep berikut bisa menjadi alternatif yang lezat dan bergizi. salad ini menggabungkan berbagai jenis sayuran dan buah-buahan dengan bumbu segar yang memberikan rasa yang nikmat.
bahan-bahan:
�150 gram selada air
�1 buah mentimun, iris tipis
�2 buah tomat
�1 buah wortel, potong kecil-kecil
�1 buah apel hijau, potong-potong
�1/2 butir bawang bombay merah, iris tipis
�2 buah cabai merah keriting
�1 siung bawang putih
�2 butir bawang merah
�1/2 sdt lada hitam bubuk
�1 sdt minyak zaitun
�1/2 sdt garam
�1 sdm air lemon
cara membuat:
baca juga:tips membuat seblak yang lebih sehat dan lezat
baca juga:5 penyakit hidung yang sering dijumpai
1.siapkan sayuran dan buah
cuci bersih semua bahan sayuran dan buah. potong-potong selada air, mentimun, tomat, wortel, dan apel hijau sesuai selera.
2.kukus bumbu
kukus tomat, bawang putih, bawang merah, dan cabai merah keriting hingga semuanya menjadi lunak. setelah itu, angkat dan biarkan sedikit dingin.
3.haluskan bumbu
haluskan bumbu yang sudah dikukus tadi bersama dengan lada hitam bubuk menggunakan blender atau cobek hingga merata.
4.campurkan dengan bahan lain
dalam sebuah mangkuk, campurkan bumbu halus dengan minyak zaitun, garam, dan air lemon. aduk rata hingga campuran bumbu terlihat sedikit berbusa dan tercampur sempurna.
baca juga:huawei mate x6 resmi diluncurkan ponsel lipat terbaru
baca juga:xiaomi kembangkan chipset sendiri
5.tata salad
tata sayur-sayuran dan buah di piring saji dengan rapi. siram dengan campuran bumbu yang sudah disiapkan tadi di atas sayuran dan buah.
6.diamkan dalam kulkas
untuk mendapatkan rasa yang lebih segar, simpan salad dalam kulkas selama sekitar 20 menit agar bumbu meresap dan sayurannya lebih dingin.
salad sayur ini siap untuk dinikmati! nikmati kelezatannya yang segar, sehat, dan penuh rasa tanpa perlu tambahan mayones. 
dengan kombinasi sayur-sayuran, buah-buahan, dan bumbu alami, salad ini sangat cocok sebagai pendamping makan siang atau hidangan ringan yang menyegarkan.
baca juga:huawei luncurkan maextro s800, sedan listrik mewah untuk pasar premium
baca juga:dubai perkenalkan landmark baru