Lezat dan Mudah, Resep Udang Saus Mentega yang Bikin Ketagihan
Ilustrasi udang saus mentega. -Foto: freepik/topntp26-Hesti
- Panaskan wajan dengan api sedang, tambahkan mentega, dan biarkan meleleh.
BACA JUGA:Kabel PLN Dicuri, Warga Prabumulih Resah!
BACA JUGA:Mengatasi Kecanduan Nikotin: Bahaya dan Cara Efektif untuk Berhenti
- Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga harum dan bawang bombay layu.
- Masukkan udang, lalu aduk hingga warnanya berubah menjadi oranye atau merah muda, sekitar 2–3 menit.
Penambahan Bumbu
- Setelah udang mulai matang, tambahkan kecap asin, kecap manis, dan saus tiram. Aduk hingga bumbu merata.
- Masukkan lada hitam, garam, dan sedikit gula untuk menyesuaikan rasa.
- Masak hingga saus mengental dan udang terbalut sempurna oleh bumbu.
BACA JUGA:Manfaat Telur Ayam Kampung untuk Kesehatan
BACA JUGA:Manfaat Buah Srikaya Yang Jarang Diketahui
Penyajian
- Setelah matang, pindahkan ke piring saji.
- Taburi dengan daun bawang atau irisan cabai merah untuk memberikan warna dan rasa tambahan.
- Hidangan siap disajikan selagi hangat.
- Tag
- Share
-
-
