Resep Cireng Kenyal dan Gurih, Camilan Sederhana yang Bikin Ketagihan
Ilustrasi cireng yang kenyal dan gurih bis amenjadi cemilan sederhana di rumah. -Foto: mealy.id-Gus munir
Cabai rawit
Kecap manis
Terasi bakar
Gula merah
Air asam dari gula Jawa
BACA JUGA:5 Trik Menyimpan Jarum Pentul Agar Tidak Mudah Hilang dan Aman
BACA JUGA:Ada Penjaminan, KUR Tak Termasuk Kredit UMKM yang Bisa Diputihkan
Langkah-langkah
- Iris daun bawang dan bawang putih: Potong daun bawang kecil-kecil. Haluskan bawang putih agar tercampur sempurna dengan bahan lain.
- Siapkan teflon/wajan berisi air: Panaskan teflon atau wajan yang diisi air untuk campuran tepung, atau aci.
- Campurkan tepung kanji/tapioka: Tambahkan lima sendok makan tepung kanji ke dalam air di teflon, lalu aduk rata.
- Saat diaduk, masukkan irisan daun bawang, bawang putih, 2 sendok teh penyedap, ½ sendok teh garam, dan ½ sendok teh lada. Ini akan menambah cita rasa pada adonan.
BACA JUGA:Khasiat Buah Cermai untuk Kesehatan yang Perlu Anda Ketahui
BACA JUGA:Manfaat Belimbing Wuluh untuk Kesehatan: Dari Pengobatan Tradisional hingga Bukti Ilmiah
- Masak hingga mengental: Panaskan campuran tersebut di atas api sedang, sambil diaduk hingga adonan mengental.
- Tag
- Share
-
-
