OKU EKSPRES - Menyimpan buah di dalam kulkas memerlukan perhatian khusus agar kesegarannya terjaga. Berikut adalah beberapa cara yang efektif untuk menyimpan buah-buahan di kulkas:
Gunakan Kompartemen Kulkas
Simpan buah di dalam kompartemen kulkas untuk menjaga kesegarannya. Pastikan suhu kulkas tidak melebihi lima derajat Celsius. Selain itu, hindari mengisi kulkas terlalu penuh. Ruang yang sempit dapat menghambat sirkulasi udara, sehingga penting untuk memberikan jarak antar buah agar pendinginan berlangsung secara merata.
Hindari Mencuci Sebelum Menyimpan
Sebaiknya jangan mencuci buah sebelum disimpan di kulkas. Mencuci dapat membuat buah menjadi lembap, yang justru akan mempercepat pertumbuhan bakteri dan membuat buah lebih cepat busuk.
Gunakan Tisu untuk Menyerap Kelembapan
Untuk mencegah kelembapan berlebih, Anda bisa membungkus buah dengan tisu. Tisu berfungsi menyerap kelembapan yang dapat merusak buah. Pastikan untuk mengganti tisu dengan yang kering jika sudah basah agar buah tetap segar.
BACA JUGA:Jarang Diketahui, Inilah Manfaat Semangka bagi Ibu Hamil
BACA JUGA:Cara Ampuh Mengurangi Pilek pada Si Kecil
Simpan di Freezer
Buah yang belum dikupas atau dipotong dapat disimpan lebih lama dengan cara dibekukan. Proses pembekuan akan membantu menjaga kandungan nutrisi buah dan memperlambat proses pematangan.
Buah yang Perlu Matang Terlebih Dahulu
Beberapa buah seperti aprikot, alpukat, jambu biji, kiwi, mangga, melon, nektarin, pepaya, persik, pisang, dan plum sebaiknya matang terlebih dahulu sebelum disimpan di dalam kulkas.
Dengan mengikuti langkah-langkah ini, Anda dapat memastikan buah tetap segar dan awet lebih lama.