MEMBUAT anak menyukai sayuran menjadi tantangan tersendiri. Salah satu solusi yang dapat diterapkan adalah dengan menciptakan variasi makanan, seperti Nugget Bayam Crunchy.
Resep ini tidak hanya menyehatkan, tetapi juga menghindari penggunaan daging giling, membuatnya lebih ekonomis.
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
1 ikat sayur Bayam (gunakan daunnya saja, cuci bersih, dan potong kecil)
2 buah wortel (bersihkan dan potong kecil)
½ potong kubis segar (bersihkan, iris tipis-tipis)
½ potong bawang bombay (cincang halus)
200 gram tepung terigu
1 siung bawang putih (haluskan)
½ sendok teh gula
½ sendok teh garam
1 sendok makan penyedap rasa atau kaldu ayam
1 butir telur ayam
50 ml air
Tepung panir secukupnya
Kategori :