Ambil adonan secukupnya, lalu bentuk menjadi bulatan atau bentuk nugget sesuai selera.
Letakkan nugget yang sudah dibentuk di dalam loyang yang diolesi minyak, lalu kukus selama 20-30 menit hingga matang.
Setelah dikukus, biarkan nugget dingin. Kemudian, celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok dan balut dengan tepung panir hingga rata.
Goreng nugget dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan renyah. Tiriskan.
Nugget sayur siap disajikan dengan saus sambal atau mayones sebagai pelengkap.
Nugget sayur ini cocok sebagai camilan sehat untuk anak-anak maupun dewasa, serta cara yang baik untuk menambah asupan sayuran dalam diet sehari-hari.(Win)
Kategori :