Menu Simple Untuk bekal Anak Sekolah, ini Resep Omelet Tahu Paprika
HARIANOKUS.COM - Memikirkan menu bekal untuk anak sekolah bisa menjadi tantangan tersendiri. Selain memastikan bekal tersebut bergizi dan memenuhi kebutuhan nutrisi anak, Bunda juga perlu membuat variasi menu setiap hari agar si kecil tidak bosan. Jangan khawatir, berikut ini adalah resep omelet tahu paprika yang mudah, sederhana, dan pastinya disukai anak-anak.
4 butir telur, kocok lepas
250 gram tahu sutra, potong dadu kecil
25 gram paprika merah, potong kotak atau segitiga
1/2 butir bawang bombai, iris melintang tipis
2 batang daun bawang, iris tipis
1 sdt bubuk lada
1/2 sdt garam
Penyedap rasa (opsional)
3 sdm margarin
Cara Membuat:
Campurkan Bahan-Bahan:
Dalam satu wadah, campurkan telur, tahu, paprika, bawang bombai, dan daun bawang.
Tambahkan lada, garam, dan penyedap rasa jika suka. Aduk semua bahan hingga tercampur merata.
2Masak Omelet:
Panaskan margarin dalam wajan datar anti lengket.
Tuangkan adonan omelet ke dalam wajan, lalu ratakan.
Kecilkan api dan tutup wajan, biarkan bagian bawah omelet matang.
Setelah bagian bawah matang, balik omelet dan masak sisi lainnya hingga matang sempurna.
Angkat dan matikan api.
Sajikan:
Omelet tahu paprika siap disajikan sebagai menu bekal anak. Bunda bisa menyajikannya dengan nasi atau roti sesuai selera.
Selamat mencoba, Bunda! Semoga si kecil suka dengan menu bekal ini.(Win )
Kategori :