Resep Kastengel Keju Gurih Ngeprul

Sabtu 10 Aug 2024 - 10:53 WIB
Reporter : M RAFI RAHMADIANSYAH
Editor : Gus Munir

OKU EKSPRES-Kastengel adalah kue keju yang populer di Indonesia, terutama dikenal sebagai kue kering yang sering disajikan pada hari raya atau acara spesial. Resep kastengel keju gurih ngeprul ini merupakan salah satu variasi yang banyak digemari

Kastengel berasal dari Belanda, yang dikenal dengan nama asli "Kaasstengels." Kue ini adalah bagian dari tradisi kuliner Belanda dan merupakan bentuk keju stik atau keju bar yang dikombinasikan dengan adonan kue.

Ketika penjajah Belanda datang ke Indonesia pada masa kolonial, mereka membawa resep ini bersama dengan berbagai makanan lainnya 

Berikut adalah resep untuk membuat kue keju yang renyah dan lezat. 

BACA JUGA:Resep Nastar Premium yang Ngeprul

BACA JUGA:Resep Onde-Onde Rumahan: Lezat dan Anti Plagiasi

Bahan-Bahan:

300 gram tepung terigu

50 gram roombutter

30 gram margarin

50 gram keju parmesan, parut

100 gram keju edam, parut

100 gram keju cheddar, parut

Keju cheddar parut secukupnya untuk taburan

Bahan Olesan:

Kategori :