Resep Onde-Onde Rumahan: Lezat dan Anti Plagiasi
Ilustrasi kue onde-onde-Photo:istimewa-Hesti
OKU EKSPRES- Onde-onde adalah camilan tradisional Indonesia yang terkenal dengan tekstur lembut dan rasa manisnya. Kue ini biasanya diisi dengan pasta kacang hijau dan dilapisi biji wijen yang renyah.
Membuat onde-onde di rumah tidak hanya memungkinkan Anda menikmati camilan ini dengan rasa yang lebih autentik, tetapi juga memberikan kepuasan tersendiri. Berikut adalah resep onde-onde rumahan yang bisa Anda coba.
Bahan-Bahan:
Untuk Adonan Kulit:
- 250 gram tepung ketan putih
- 200 ml air daun pandan suji (bisa diganti air biasa, tapi air pandan memberikan aroma yang khas)
- 1 sendok makan air daun suji (untuk pewarna hijau, opsional)
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
Untuk Isian Kacang Hijau:
- 150 gram kacang hijau kupas, rendam selama 2 jam
BACA JUGA:Beri Perlindungan Kesehatan Maksimal, Lanosin Mendapat Penghargaan
BACA JUGA:Guna Keamanan dan Kenyamanan Peserta, Bersihkan Rute Sriwijaya Ranau Gran Fondo
- 100 gram gula pasir
- Tag
- Share
-
-
