Tips Buat Ayam Goreng Ketumbar Gurih, Renyah dan Wangi

Rabu 12 Jun 2024 - 06:30 WIB
Reporter : Gus Munir
Editor : Eris Munandar

OKU EKSPRES - Ayam goreng adalah hidangan yang selalu berhasil memikat selera banyak orang. Hidangan ini cocok dijadikan menu utama, camilan, atau sajian dalam berbagai perayaan. Kombinasi rasa gurih dan renyah di luar, serta lembut dan juicy di dalam, membuatnya selalu menjadi favorit.

Salah satu varian ayam goreng yang populer adalah ayam goreng ketumbar, yang memiliki cita rasa rempah ketumbar yang kuat. 

Perpaduan rasa gurih, harum, dan sedikit pedas dari bumbu ketumbar khas membuat hidangan ini sulit ditolak.

Membuat ayam goreng ketumbar cukup mudah, terutama dengan banyaknya resep yang tersedia. Agar hasilnya gurih, renyah, dan wangi, berikut beberapa tips yang bisa diikuti:

BACA JUGA:Rekomendasi Atasan yang Cocok untuk Celana Cargo

BACA JUGA:Wirda Mansur Dapat Undangan Raja Salman Tunaikan Haji Jalur Influencer

Tips Membuat Ayam Goreng Ketumbar yang Lezat

Untuk mendapatkan cita rasa ayam goreng ketumbar yang sempurna, perhatikan langkah-langkah berikut:

 Gunakan Ayam Segar

Pilih potongan ayam yang segar dan berkualitas baik, seperti paha atau dada tanpa tulang, sesuai selera Anda. 

Bersihkan ayam dengan baik, buang lemak berlebih dan bagian yang tidak diinginkan.

2. Rendam dalam Bumbu Marinasi

Siapkan bumbu marinasi dengan mencampur ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam, merica, bawang putih cincang, jahe cincang, dan sedikit minyak sayur. 

BACA JUGA:Dapat Ancaman, Ria Ricis Lapor Polisi

BACA JUGA:Lakukan Evaluasi Jelang Olimpiade Paris

Kategori :