Bahan Isian
BACA JUGA:Resep Jasuke, Cemilan Lezat dan Mudah Dibuat
BACA JUGA:Resep Bakwan Jagung, Cemilan Tradisional yang Menggugah Selera
2 potong paha ayam, rebus lalu suwir halus
3 cabai rawit merah, iris tipis
¾ sdt garam
½ sdt gula pasir
50 ml air
2 sdm minyak untuk menumis
Bumbu Halus
3 siung bawang merah
4 cabai merah besar
3 cabai merah keriting
Cara Membuat
- Membuat isian: Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan suwiran ayam, cabai rawit, garam, gula, dan air. Aduk hingga bumbu meresap dan air menyusut. Sisihkan.
- Membuat biang: Tuang air mendidih ke campuran tepung sagu dan tepung hunkwe. Aduk hingga menggumpal rata.
Kategori :