Resep Ayam Semur Bumbu Sederhana, Rasa Rumahan yang Kaya Rempah

Jumat 10 Oct 2025 - 21:49 WIB
Reporter : Gus Munir
Editor : Dedi Okes

OKU EKSPRES.COM - Ayam semur selalu jadi menu favorit keluarga. Meski dibuat dengan bumbu yang sederhana, cita rasanya tetap istimewa—gurih, manis, dan kaya aroma rempah. 

Hidangan berkuah ini paling nikmat disantap bersama nasi hangat.

Berikut resep Ayam Semur yang dikutip dari akun Facebook Resep Enak Salfa melalui Kabar Banten.

Bahan-bahan:

½ ekor ayam, potong sesuai selera

3 sdm kecap manis

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, dimemarkan

2 batang serai, dimemarkan

2 sdm minyak goreng untuk menumis

300 ml air

Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya

Bumbu halus:

BACA JUGA:Tips dan Resep Semur Jengkol yang Empuk dan Kaya Rasa

BACA JUGA:Resep Semur Jengkol Pedas: Aroma dan Rasa yang Menggoda

Kategori :