Resep Soto Padang Berkuah Rempah, Nikmat Disantap Saat Cuaca Dingin

Kamis 03 Jul 2025 - 14:13 WIB
Reporter : Gus Munir
Editor : Eris Munandar

1 sdt garam

Bumbu Halus:

BACA JUGA:Resep Gulai Kerang Kacang Panjang, Perpaduan Laut dan Sayur dalam Kuah Santan Lezat

BACA JUGA:Resep Kalio Jariang, Jengkol Empuk dalam Balutan Kuah Kental Rempah Minang

8 butir bawang merah

5 siung bawang putih

3 cm kunyit

2 cm lengkuas

Pelengkap Sajian:50 gram suun (rendam air panas hingga lunak)

Perkedel kentang

Irisan daun bawang

Kerupuk merah

Jeruk nipis

Sambal goreng

Cara Memasak:

Rebus daging sapi bersama bumbu rebus (bawang putih, ketumbar, dan garam) hingga empuk. Setelah matang, angkat daging dan tiriskan. Potong tipis sesuai selera, lalu goreng hingga garing dan renyah.

Kategori :