Resep Martabak Mesir Homemade, Sajian Spesial yang Mudah Dibuat

Senin 30 Jun 2025 - 15:39 WIB
Reporter : Gus Munir
Editor : Eris Munandar

Lengkuas (haluskan) – 1 ruas

Jahe (haluskan) – 1 ruas

Bubuk/pasta kari – 3 sdm

Serai (memarkan) – 2 batang

Daun jeruk – 5 lembar

Daun salam – 2 lembar

Daun kunyit (disobek dan disimpulkan) – 1 lembar

Santan kental – 100 ml

Lada bubuk – 1 sdt

Garam – 1 sdt

Minyak untuk menumis – secukupnya

Bahan Kuah Cuko:

Gula merah (sisir) – 5 sdm

Asam jawa atau cuka masak – 1 sdm

Air – 500 ml

Bawang bombay (iris tipis) – secukupnya

Kategori :