5 Variasi Bumbu Sate Sapi yang Bikin Lezatnya Nempel di Lidah

OKU EKSPRES - Ingin sate sapi buatan rumah terasa lebih nikmat dan menggugah selera? Rahasianya ada pada racikan bumbunya. Berikut lima resep bumbu yang bisa kamu coba sebelum membakar sate.

Masing-masing menghadirkan cita rasa khas yang bisa disesuaikan dengan selera keluarga saat Iduladha atau kapan saja!

1. Sate Sapi Bumbu Kalio yang Gurih dan Kaya Rempah

Bahan:

1.200 ml santan dari 1 butir kelapa

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, memarkan

1 batang serai, memarkan

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

15 buah cabai merah

10 siung bawang merah

3 siung bawang putih

4 butir kemiri

1 sdt ketumbar