Rahasia Kulit Manggis: Antioksidan Alami dengan Segudang Manfaat Kesehatan

Blender dengan Air

Haluskan 100 gram kulit manggis bersama 800 ml air hingga benar-benar lembut.

Rebus Hingga Matang

Setelah diblender, rebus kembali hasilnya hingga matang sempurna. Jika rasanya terlalu pahit, kamu bisa tambahkan sedikit pemanis alami seperti gula kelapa atau brown sugar (hindari gula tambahan jika kamu mengidap diabetes).

Kulit manggis bukan hanya limbah buah yang bisa dibuang begitu saja. Di balik teksturnya yang keras dan rasa yang agak pahit, tersembunyi segudang khasiat yang layak untuk dijadikan bagian dari gaya hidup sehatmu.