Lezat dan Bergizi! Resep Sayur Lodeh Labu Siam untuk Menu Berbuka yang Sehat

1 ruas lengkuas, geprek

Garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

BACA JUGA:Menteri ESDM Apresiasi PLN Mendukung Kelancaran Arus Mudik Lebaran

BACA JUGA:Capcay Kuah Menu Berbuka yang Lezat dan Bergizi

- Tumis bumbu halus bersama cabai, daun salam, dan lengkuas hingga harum.

- Tuang santan, aduk hingga merata.

- Masukkan labu siam, kacang panjang, dan terong ungu, lalu masak hingga sayuran matang.

- Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Setelah rasanya pas, sajikan hangat.

Selamat mencoba dan selamat berbuka! (*)