1 sdt kunyit bubuk
1 batang rosemary segar
1 sdt paprika asap
Cara Memasak:
BACA JUGA:Fikri Jufri
BACA JUGA:Yohana Dilantik Menjadi Ketua TP PKK OKU Selatan
Bumbui paha ayam dengan garam, merica, dan kunyit. Masak dalam panci besar hingga sedikit kecokelatan.
Masukkan bawang bombay, paprika, wortel, seledri, dan bawang putih. Tumis hingga sayuran mulai layu, sekitar 10-15 menit. Aduk agar tidak lengket.
Tuangkan kaldu tulang, tambahkan rosemary dan paprika asap. Didihkan dengan api sedang.
Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan sup meresap selama 1-2 jam agar rasa lebih kaya.
Koreksi rasa, lalu sajikan selagi hangat.
BACA JUGA:Fikri Jufri
BACA JUGA:Yohana Dilantik Menjadi Ketua TP PKK OKU Selatan
Sup ayam ini tidak hanya lezat dan bergizi, tetapi juga sangat cocok sebagai makanan yang menenangkan untuk ibu hamil maupun keluarga. Selamat mencoba!