OKU EKSPRES - Kacang polong (Pisum sativum) sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam berbagai hidangan, seperti sup atau nasi goreng.
Selain itu, kacang ini juga bisa diolah menjadi camilan sehat dan lezat.
Kandungan gizinya yang beragam menjadikannya pilihan makanan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Kandungan Gizi dalam Kacang Polong
Dalam setiap 100 gram kacang polong, terdapat sekitar 85 kalori serta berbagai nutrisi penting, di antaranya:
BACA JUGA:Honor X9c 5G Resmi Meluncur di Indonesia, Usung Layar AMOLED dan Daya Tahan Tinggi
BACA JUGA:Huawei Band 10 Resmi Hadir di Indonesia, Hadir dengan Desain Premium dan Fitur Canggih
- Protein dan Karbohidrat, sebagai sumber energi dan pembangun jaringan tubuh
- Serat, yang mendukung sistem pencernaan
- Vitamin A, C, K, dan B kompleks (termasuk tiamin dan folat), yang berperan dalam berbagai fungsi tubuh
- Mineral seperti kalsium, mangan, kalium, zat besi, fosfor, dan zinc, yang membantu menjaga keseimbangan tubuh
- Antioksidan polifenol, yang berfungsi melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas
Manfaat Kacang Polong bagi Kesehatan
Mengonsumsi kacang polong secara rutin dapat memberikan berbagai manfaat berikut:
BACA JUGA:Infinix Perkenalkan Zero Series Mini Tri-Fold, Smartphone Lipat Tiga dengan Fitur Revolusioner