OKU EKSPRES - Kunyit putih dikenal sebagai rempah yang kaya akan antioksidan serta memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan.
Senyawa di dalamnya berpotensi sebagai antikanker, antiradang, antinyeri, antialergi, dan antimikroba. Selain itu, kunyit putih juga diyakini mampu mempercepat penyembuhan luka.
Berikut beberapa manfaat kunyit putih bagi kesehatan:
1. Menurunkan Kolesterol dan Trigliserida
Kandungan dalam kunyit putih dipercaya mampu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) serta trigliserida dalam tubuh.
Dengan demikian, mengonsumsi kunyit putih secara teratur dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.
BACA JUGA:Rempah Aromatik Ketumbar dengan Segudang Manfaat Kesehatan
BACA JUGA:Lada, Rempah Kaya Manfaat untuk Kesehatan
2. Mengusir Nyamuk Secara Alami
Minyak atsiri yang terdapat dalam kunyit putih memiliki efek sebagai insektisida alami. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak kunyit putih dapat membantu mencegah gigitan nyamuk penyebab demam berdarah dan malaria, seperti Aedes aegypti dan Anophelus dirus.
3. Menurunkan Demam dan Meredakan Nyeri
Ekstrak kunyit putih mengandung senyawa etanol yang diketahui memiliki efek antipiretik, sehingga dapat membantu menurunkan demam seperti halnya paracetamol. Selain itu, senyawa ini juga berperan sebagai pereda nyeri, termasuk untuk gangguan pencernaan seperti diare.
4. Melindungi Tubuh dari Radikal Bebas
Tingginya kandungan antioksidan dalam kunyit putih, seperti flavonoid, fenol, tanin, dan saponin, menjadikannya efektif dalam menangkal stres oksidatif. Dengan begitu, tubuh lebih terlindungi dari berbagai penyakit kronis akibat paparan radikal bebas.
5. Menghambat Pertumbuhan Kanker dan Tumor